‣‣‣ 🔎꒰ #麵武嵐 ꒱
🏠 台中市西屯區西屯路三段82-1號
⏰ 19:00-01:30
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只在晚上營業的麵武嵐,鄰近逢甲商圈,位在西屯路上外觀雖然不是太起眼,但疫情尚未大爆發前可是每次經過都一定有人在外面排隊呢!
這間深夜食堂🌃的價位也非常友善,如果你晚下班也剛好可以當宵夜吃一波😆
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❣️ 辛口豚骨拉麵 $145
❣️ 豚骨拉麵 $135
這樣一大碗拉麵🍜才一百初頭是不是很划算😍
他們的拉麵非常搞剛,麵條可以選擇一般麵條或是捲麵(口感偏硬),湯頭的部分也能依照自己喜好調整濃淡~我自己是偏好麵條偏硬及湯頭較濃的口感😋
#辛口豚骨拉麵 其實就是一般的豚骨拉麵加上辣油,程度大概微辣而已,湯頭相當濃郁,喝完還會有那種膠質的黏膩感🤤
另外店家也在每桌桌上放了蒜頭,可以自己動手現磨加入拉麵提味,會讓湯頭更有香氣~
叉燒肉非常大片,帶點油花處理的十分軟嫩,拉麵裡還會附半顆溏心蛋也是非常入味呢!
最近因為疫情關係也好一陣子沒去台中了🥲希望下次去這間深夜食堂還能好好的在那裡等我去回訪啊🤤🤤🤤
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#Shelly食台中
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